Menú setmanal al QGAT events&restaurant de Sant Cugat – Del 20 al 26 de febrer
QGAT restaurant PRIMEROS Ensalada de verdes con virutas de parmesano, jamón ibérico y nueces Raviolis de salmón ahumado con bechamel de tomillo y limón Arroz cremoso de pato y foie Crema de alcachofas con ceps y jamón de bellota Plato estrella: Foie mi cuit con mermelada de violeta y polvo de garrapiñadas (+6) SEGUNDOS Rabo...
Menú setmanal al QGAT events&restaurant de Sant Cugat – Del 6 al 10 de febrer
QGAT Restaurant PRIMEROS Ensalada de verdes con jamón de pato curado, fresones y pipas — Crema de guisantes con vieiras y aceite de menta* — Raviolis de butifarra y cebolla caramelizada con bechamel de piñones y tomillo* — Brandada de bacalao con aceite de trompeta de la muerte y crujiente de pan — Plato estrella:...
