nov 29, 2011 • Comments Closed
De la mà de Rosa, ens ensenyarà la millor manera de posar una taula, rebre el Nadal, guarnirla amb objectes confeccionats per nosaltres i ens podrem endur un d’ells a casa. Taller + sopar: 43 Euros – 21:00 hrs – events@qgat.net (3 plats, Restaurant Qgat)
nov 29, 2011 • Comments Closed
PRIMERS Amanida de verds amb crostonets de tomàquet, pollastre confitat i alvocat. —– Mongetes del ganxet estofades amb calamars, cansalada i espàrrecs. —- Orecchiette amb beixamel de trufa, pernil ibèric i pistatxo verd * —- Coca de tomàquet, cor de nou, mozzarella i rúcula —- Plat estrella: Foie mi cuit caramelitzat amb melmelada de Figues...
nov 14, 2011 • Comments Closed
Cata de trufas by Trufapassion -Sesió didàctica sobre aquest interessant món, cata de 2 aperitius i sopar temàtic de tres plats – Preu per persona: 45E – 21:00 hrs Reserves: events@qgat.net
nov 14, 2011 • Comments Closed
L’Hotel Qgat s’inicía en l’organització del primer event benèfic 100% incentivat pel propi hotel, amb l’objectiu d’agermanar l’iniciativa privada amb les causes socials que ens envolten. Podeu clickar el póster per a més informació sobre l’acte. Per reserves: events@qgat.net
nov 14, 2011 • Comments Closed
PRIMERS Amanida de verds amb pernil d’ànec, mango i ametlla garrapinyada Crema d’espàrregs amb freses d’areng i xips d’alfàbrega* Canelons de rostit amb bechamel de formatge curat* Milfulles de cruixent de samfaina i butifarra negra amb ou a baixa temperatura Plat estrella: Foie caramelitzat amb figues amb textures (+8E) SEGONS Morro de bacallà confitat amb...
nov 8, 2011 • Comments Closed
PRIMERS / PRIMEROS Amanida de verds amb figues, formatge fresc i foie * Ensalada de verdes con higos, queso fresco y foie * Tartar d’albergínia amb alfàbrega, mozzarella i oli de cacahuets Tartar de berenjena con albahaca, mozzarella y aceite de cacahuetes Sopa de gallina amb ou pôché i pilotetes Sopa de gallina con huevo...
oct 18, 2011 • Comments Closed
PRIMERS Estofat de llenties amb arrós cruixent i encenalls de foie Ous trencats amb “shitake” , xistorra i salsa de formatge curat* Milfulles de tomàquet, alfàbrega, mozzarella i canonges Arrós negre de sípia, espàrrecs verds i maionesa de farigola** Plat estrella: Tatin de foie mi cuit amb formatge de cabra i poma caramelitzada (+8E) SEGONS...
oct 11, 2011 • Comments Closed
PRIMERS · Patates, xipirons i escuma d’ou ferrat* · Amanida de verds amb magrana, pipes i bombonets cruixents de Gongonzola · Crema de moniato amb bolets de temporada · Arrós cremós de cigrons i sobrassada Plat estrella: Tarrina de foie mi cuit amb melmelada de violeta i garranpinyats (+6E) SEGONS · Costelles de porc amb...
oct 8, 2011 • Comments Closed
Vine a dinar amb la família al Restaurant del Qgat i els teus fills gaudiran a la nova zona de jocs amb gronxadors. Ven a comer con la famíla al Restaurante del Qgat y sus hijos disfrutaran en la nueva zona de columpios.
oct 6, 2011 • Comments Closed
La presentació no podia ser millor, les explicacions interessantíssimes i el resultat inmillorable. Ahir vam gaudir d’un magnífic taller ofert pel Brand manager de Bacardí a on vam apendre tots els detalls sobre l’elaboració de la ginebra, vam poder olorar totes les especies que intervenen en el procés de la vaporització de la ginebra i...
oct 6, 2011 • Comments Closed
Dijous 27 d’octubre cata – meridatge de caves by Vilarnau. A les 21 h. sopar explicat per l’enòloga de la bodega i el seu equip. Preu per persona: 42 €, inclòs sopar.
oct 6, 2011 • Comments Closed
Dijous 20 d’octubre, iniciació al Sushi i cuina japonesa by FUUKO. Taller i sopar a les 20.45h. Preu: 50 € – Per dos persones: 95 €